フローズンヨーグルト
たんかんのマーマレードをたくさん作ったので、自家製のカスピ海ヨーグルトと合わせてフローズンヨーグルトをつくってみました。
作り方
①タッパーなどの容器でヨーグルトにマーマレードと牛乳を少し加えてよくかき混ぜる。
果肉を加えるのもよい。
②1時間ほど冷凍、凍りかかっている状態でかき混ぜる。また冷凍。
カチカチに凍って取り分けずらい時は、レンジで数十秒あたためる。
ヨーグルトと柑橘類の甘味のマッチングがとてもおいしいです。
半田雅俊設計事務所
たんかんのマーマレードをたくさん作ったので、自家製のカスピ海ヨーグルトと合わせてフローズンヨーグルトをつくってみました。
作り方
①タッパーなどの容器でヨーグルトにマーマレードと牛乳を少し加えてよくかき混ぜる。
果肉を加えるのもよい。
②1時間ほど冷凍、凍りかかっている状態でかき混ぜる。また冷凍。
カチカチに凍って取り分けずらい時は、レンジで数十秒あたためる。
ヨーグルトと柑橘類の甘味のマッチングがとてもおいしいです。
masatoshihanda
